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Piante e fiori

camomilla descritta da L'Agenda di mamma Bea

Camomilla, il fiore delle donne

Camomilla, il fiore delle donne Matricaria deriva dal latino Matrix (“utero” ma anche “donna, genitrice”), nome dovuto alle sue proprietà emmenagoghe, cioè in grado di promuovere le mestruazioni. Chamomilla deriva dal greco Khamaimelon, che significa “melo che cresce a livello del terreno”, in riferimento al profumo di questo fiore, simile a quello della mela.

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Basilico descritto da L'Agenda di mamma Bea

Basilico, la pianta regale.

Basilico, la pianta regale. Ocimum Basilicum: Ocimum deriva da Okimon, il nome greco della specie di piante cui appartiene il basilico. Basilicum significa “regale”. Basileus, infatti, in greco, significa “re”, il Basileus era il re di Costantinopoli. Quindi, possiamo affermare che il basilico è il re dell’orto.

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Erbe selvatiche su L'Agenda di mamma Bea

Le erbe selvatiche in tavola

Le erbe selvatiche in tavola Tempo fa, quando ancora era possibile fare qualche giratina nel  fine settimana, andai a Siena con la mia famiglia ed entrai in una libreria meravigliosa, la Libreria Senese, dove trovai un libro che cercavo da tempo: “Le erbe in tavola” di Andrea Papini, ed. Sarnus, Firenze 2018.

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orto di aprile de L'Agenda di mamma Bea

Orto di aprile: seminare, trapiantare e mangiare

Orto di aprile: seminare, trapiantare e mangiare. Con l’arrivo della primavera, si può ricominciare a fare qualche lavoretto nell’orto. Coltivare l’orto è un’attività importante non solo per avere prodotti biologici di stagione sulla tavola ma anche per favorire lo sviluppo intellettivo dei bambini, che in questo modo potranno stare a contatto con la natura e prendersi cura delle piantine.

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istruzioni de L'Agenda di mamma Bea su come creare una torta finta di fiori

Come creare una torta finta di fiori e frutta insieme ai bambini

Come creare una torta finta di fiori e frutta insieme ai bambini. Se mi segui, conosci già la mia grande passione per le cene a tema con gli amici. Adoro curare ogni minimo dettaglio per far sentire i miei ospiti coccolati e a loro agio in un ambiente che trasmetta serenità e gioia. Sfogliando una delle mie riviste preferite (Fiorfiore In Cucina) ho trovato questo bellissimo spunto, che si intonava perfettamente con la mia serie di cene a tema frutta, di cui ho già parlato! Si tratta di una torta di fiori e frutta, vediamola nel dettaglio:

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Come dcorare le pigne secondo L'Agenda di mamma Bea

Come decorare le pigne in stile primaverile con creatività.

Come decorare le pigne in stile primaverile con creatività. Solitamente la decorazione delle pigne avviene durante i mesi invernali, soprattutto sotto Natale. Oggi voglio proporti un’idea nuova su come decorare le pigne, del tutto primaverile, anche a voler rappresentare il passaggio tra le due stagioni, la rinascita della vita e… del colore! Ai bambini piacerà soprattutto la prima fase, quella di ricerca delle materie prime. Vediamo come fare:

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