Zucchine al forno superveloci per una merendina salutare.
Ottime anche come contorno da sostituire alle classiche, ma meno salutari, patatine fritte. Oppure puoi prepararle per un happy hour in compagnia degli amici. Se hai poco tempo, prova queste zucchine al forno!
Zucchine al forno superveloci per una merendina salutare
Ingredienti:
2 zucchine
farina
sale
olio evo
Occorrente:
una teglia
un tagliere e un coltello
un sacchetto da freezer
carta forno
Taglia le zucchine in strisce sottili. Infarinale mettendole nel sacchetto da freezer con la farina e agita il sacchetto, in modo da ricoprire ben bene le zucchine di farina. Disponile sulla teglia ricoperta di carta forno, con un filo di olio e un pizzico di sale e inforna a 200° per circa 20 minuti (fino a quando non diventeranno dorate). Servile ben calde.
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Fonte: FiorFiore in Cucina, Maggio 2015. Ricetta della blogger Chiara Cecilia Santamaria di Ma che Davvero?
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Sono Beatrice, curo un blog dove puoi trovare tanti spunti per divertirti insieme ai tuoi bambini, svolgere attività creative insieme a loro e sapere tante novità relative al mondo dell'infanzia!!
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